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如何烹饪生蚝

Cost $15, save $10

Source: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 2 Servings
  • $15

INGREDIENTS

  • Seafood

    • 🦪 新鲜带壳生蚝,适量

STEPS

1

用刷子在流水下擦洗生蚝,并拍干。

2

对于煎锅烹饪:将铝箔揉皱并放入煎锅中。将生蚝圆的一面朝下排列。加入3汤匙水,盖上盖子,用中火煮5-6分钟,直到壳稍微打开。

3

对于烤箱烘烤:将铝箔揉皱并放在烤盘上。将生蚝圆的一面朝下排列。用另一张铝箔覆盖,边缘密封紧密。在烤箱中烤20-25分钟,直到生蚝完全煮熟。

NUTRIENTS

Per 1 serving

🔥

150

Calories

  • 15g
    Protein
  • 5g
    Carbs
  • 4g
    Fats

💡 Tips

使用揉皱的铝箔在烹饪过程中稳定生蚝。始终确保生蚝彻底煮熟,以避免食源性疾病。搭配柠檬角或蘸酱食用以增添风味。

⚠️ Precautions

This recipe is for inspiration only. The specific use needs to beadjusted according to individual differences.